Прогулка по виноградникам Лаво и дни Открытых Погребов

В середине мая у меня вновь были гости. Гостей полагается развлекать.

Раньше, живя в чудесном городе Петербурге, я как-то совершенно не задумывалась, что меня окружают дома, являющиеся мировым наследием. Теперь же, в Швейцарии, этот вопрос почему-то меня занимает гораздо больше. Например, я всем с гордостью рассказываю, что между Лозанной и Монтрё находятся виноградники, являющиеся частью наследия ЮНЕСКО. Всего объектов ЮНЕСКО, кстати, в Швейцарии 11, из которых я видела штуки 4. Я ещё как-нибудь напишу об этом поподробнее.

Так вот, виноградниками, находящимися прямо совсем рядом с Лозанной, я всегда очень гордилась. Один из моих любимых железнодорожных маршрутов – на поезде в Монтрё, потому что он как раз там проходит (из Лозанны или Женевы – садиться справа по ходу движения поезда). Каждый сентябрь я собиралась пойти на хайк по виноградникам Лаво. Сентябрь – потому что надо же, чтобы виноград созрел – авось можно будет где какой ягодкой полакомиться.
Однако каждый раз не складывалось. То погода не та, то дел много, то меня в сентябре в Лозанне нет. В итоге в Лаво впервые я оказалась прошлым летом, да и то совершенно случайно и не по собственной инициативе.
Однако тут я узнала о событии, которое сподвигло меня наконец ознакомиться с маршрутом, пусть и не осенью, а весной.

14-15 мая в кантоне Во проходила акция под названием Caves Ouvertes – открытые погреба. За 20 франков можно было купить “винный паспорт”, дающий доступ к дегустации вина в более чем 300 погребах в разных уголках кантона. В стоимость также входил бокал для вина и бесплатные паровозики, ходящие между городами-деревеньками. Помимо Лаво в акции участвовали виноградники в Ивердоне, Морже, Ньоне – на территориях в сторону Женевы, и дальше за Монтрё – Эгль, Бе, Вильнёв.

Мы решили совместить приятное с приятным, и пройти хайк, заодно заходя в погреба, встречающиеся на пути. К слову сказать, погреба далеко не всегда были погребами в прямом смысле этого слова – как правило, производитель делали небольшую стойку на улице, куда можно было подойти, сунуть бокал и попросить налить любого из представленных у них вина. Винный паспорт никто нигде не спрашивал, так что по идее можно было бы взять один на нескольких человек, с расчётом, что в каждом месте только один человек подходит пробовать.


Доехав на автобусе до Лютри, мы потопали вдоль виноградников вверх по склону к первой остановке – получить заветную зелёную книжицу. Испробовав местного красного, отправились дальше. Было очень забавно идти хайк, держа при этом бокал в руке.


С погодой очень повезло – тепло, горы красивейшие. Если оглянуться назад – Лозанну видно.

Вон то светло-зелёное выдающееся дальше всего в озеро – это Уши, виднеющаяся башенка принадлежит замку Уши (который сейчас гостиница).



Иногда вино наливали действительно в погребах – прохладных, полупустых и с соответствующим антуражем.


Террасы Лаво: Lutry – Villette – Epesses – Dézaley – St. Saphorin.

Бесплатные паровозики, перемещавшиеся от одного городка к другому.

А вот в этом месте мы пытались посидеть прошлым летом, когда я впервые оказалась в Лаво. Однако нам не повзело – мест не было, так что мы, купив пару бутылок, отправились на тихую террасу с прекрасным видом посреди виноградников, наблюдать за темнеющим небом и огнями поездов-машин-кораблей.


Что волынщики делали в Швейцарии, не имею ни малейшего понятия, но играли классно. Этих волынщиков, кстати, можно было послушать в режиме реального времени – во время своего похода по виноградникам я несколько раз делала трансляции в перископе, показывая окрестности.
Перископ – недавнее изобретение от твиттера, позволяющее транслировать окружающую действительность. Следить за трансляциями можно через приложение (ищите меня по нику @maybeeabroad), с его же помощью можно комментировать происходящее и задавать вопросы. Можно и смотреть через браузер – по адресу www.periscope.tv/maybeeabroad. Каждая трансляция хранится 24 часа, а потом исчезает. Заранее я их не планирую, организуются они у меня довольно спонтанно. Как правило, я объявляю о них в своём инстаграмме (тоже @maybeeabroad), но всего за несколько минут.


Помимо вина была, конечно же, и еда – блины, паэлья, сосиски с чечевицей, вкуснющий хлеб. Были и развлечения – мы видели, правда, только одно: надо было определить 8 запахов. После моих мучений на курсах по дегустации эти были очень лёгкими.




Вон там вдалеке – Монтрё (почти не видно за мысом) и Шильонский замок (который, впрочем, тоже не виден, потому что очень мелкий).


Машинка, на которой, предполагаю, ездят по виноградниками и собирают корзины винограда. В действии не видела – это, видимо, надо осенью как раз приезжать.

Сен-Сафорен – конечная точка маршрута.

Ну и как же без нас с бокалами 🙂

Follow: